Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Мои твиты

Австрия Гид! Учеба, лечение, экскурсии в Австрии. Торт Добош. Любимый торт принцессы Сиси.

Кондитер Йозеф  Добош  в 1885 году для Венгерской национальной выставки  придумал торт, который не портится как минимум 10 дней.

Торт  «Добош» (венг. dobostorta) — традиционный венгерский торт, состоящий из шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и карамельной глазурью.  Этот торт  был любимым  лакомством  императрицы Австро-Венгрии Елизаветы, супруги Франца Иосифа, больше известной как Сиси. В соседние страны торт «Добош» экспортировался в специально изготовленных деревянных коробках.
 Свой рецепт Добош опубликовал в 1906 году, и в современной Венгрии торт «Добош» готовят в соответствии с оригинальным рецептом. В Венгрии есть  даже  музей кондитера Йозефа Добоша.
Если Вы пожелаете, мы можем организовать экскурсию с русскоговорящим гидом в Венгрию и в этот музей.


http://abctpia-gid.com/avstriya/tort-dobosh-lyubimyj-tort-printsessy-sisi.html